10 Directrices básicas para que nos siente bien lo que comemos

10 Directrices básicas para que nos siente bien lo que comemos

1. Conviene comer en un entorno ordenado y una atmósfera tranquila, con la mente en calma. La compañía y el ambiente deben ser agradables. Mientras se come es mejor no trabajar, leer ni ver la televisión.

2. Siempre hay que sentarse para comer. Conviene hacerlo a las mismas horas cada día.

3. No hay que comer con demasiada rapidez ni demasiada lentitud. Unos veinte minutos es lo adecuado. Hay que hacerlo sin interrupciones.

4. No es bueno comer de nuevo o tomar algún tentempié cuando todavía no se ha hecho la digestión anterior, a menos que se trate de una fruta.

5. Si se desea beber algo mientras se come, lo mejor es tomar un poco de agua tibia. No es bueno beber gran cantidad de líquido de una vez antes de comer ni en las dos horas siguientes.

6. Lo mejor es no calentar o cocinar con miel en caso de consumirla, porque el calor la destruye y la hace tóxica.

7. Deben transcurrir al menos 3 horas entre el momento de la cena y el momento de irse a dormir.

8. Lo mejor es no comer cuando la mente está dominada por fuertes emociones como la rabia, la inquietud o la pena. Conviene esperar a que se haya tranquilizado un poco, ya que el sistema digestivo no funciona bien cuando se está estresado.

9. Es bueno descansar 10 minutos después de comer, y si es posible, dar luego un paseo ligero de unos 10-15 minutos.

10. La comida debería ser siempre deliciosa y agradar a los sentidos, ¡conviene que la prepare un cocinero contento!

Que tengáis un día precioso 🙂

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